ボトルでサラダ

購入してなかなか実現しなかったメイソンジャーなどでのサラダ作りに挑戦した。鳥のもも肉をグリル。野菜も普段使わないものをレシピ通りに近所のスーパーで手に入れた。トマト、パプリカ、紫玉ねぎなどと、葉物だ。マスタードも随分買わなくなっていたがドレッシングに使った。底にドレッシング、肉類、トマトなどを入れ、一番上には葉物を入れる。

その日はサニーレタスを入れた。
お皿に逆さまにして入れるとかなりボリュームがあり美味しかった。某番組で紹介されていた書籍でタコライスなどもこの方法で作ったら簡単なのではないかと思った。我が家にはメイソンジャーなどはなく、似たような形状の瓶で作っている。メイソンジャーは日本では雑貨店などですぐに買えるようになっている。へそ曲がりの私は、わざわざ買う気はない。

理由は、海外で購入したらとても安くホームセンターなどで手に入れられるのを知っているからだ。ジャムやスープの豆などを自家製で作り、プレゼントにしたりするために、瓶が必要だからだ。ファーマーズマーケットに行けば、瓶の中身を入れたらスープができるようになっているものを売っていた。かわいいラベリングなどで私も真似がしたかった。
話が逸れたが、ボトルでサラダ、かなり楽しくサラダが作れて満足だ。

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